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Pão de ló
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Pão de ló@ Natalia Colussi
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Por Natalia Colussi

Ingredientes (15 porções)

  • ovo5 ovos
  • amido de milho2 xícaras de amido de milho
  • essência de baunilhaessência de baunilha (opcional)
  • açúcar1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma batedeira, despeje os cinco ovos e bata até criar uma espuma e dobrar de tamanho.

  2. 2

    Acrescente sem deixar de bater a xícara de açúcar e bata por aproximadamente mais 2 minutos.

  3. 3

    Com uma colher vá colocando o amigo de milho aos poucos, mexendo com muita delicadeza.

  4. 4

    Em uma forma untada, coloque a massa e em um forno preaquecido a 180° C, aguarde 40 minutos ou até o bolo ficar totalmente cozido.

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