Bolo de bergamota com calda de chocolate

1. Adicione os ovos, o açúcar e a margarina e misture até encorporar os ingredientes.
2. Adicione a farinha, o suco de bergamota e o leite e misture até obter uma massa lisa.
3. Adicione o fermento e mexa sem bater.
4. Unte uma forma redonda com furo e despeje a massa.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C, por 45 minutos ou até que a superfície esteja seca.

Cobertura:

1. Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre até obter uma calda um pouco grossa.
2. Faça furos no bolo com um garfo e despeje a cobertura.