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Assistir : Pudim de 4 leites
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40min
Ingredientes (8 porções)
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1 caixinha de leite condensado
- a mesma medida de leite condensado de leite
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3 ovos
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3 colheres (sopa) de leite em pó
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1/2 caixinha de creme de leite
-
3 gotas de essência de baunilha
Calda
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1 xícara de açúcar cristal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos, o leite em pó, o creme de leite e a essência de baunilha e bata na velocidade media por cerca de 5 minutos.
- 2
Nesse meio tempo pegue uma forma de pudim média, coloque no fogo com o açúcar e faça o caramelo.
- 3
Assim que o caramelo derreter, coloque o creme pelo tempo coloque na forma e cubra com folha alumínio.
- 4
Pegue uma forma quadrada e coloque 4 xícaras de água e em seguida coloque a forma de pudim.
- 5
Ligue o forno na temperatura alta e espere 30 minutos, depois retire o alumínio e espere mais 5 minutos e está pronto.
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