3h
Ingredientes (20 porções)
1 lata de leite condensado- leite, na mesma media da lata de leite condensado
3 ovos- 1 abacate bem maduro
2 xícaras de açúcar para a calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma forma de pudim, coloque as duas xícaras de açúcar em fogo médio, até derreter e formar a calda.
- 2
Retire do fogo e reserve.
- 3
No liquidificador, coloque o abacate, a lata de leite condensado, o leite, os ovos, e bata bem.
- 4
Despeje a mistura na forma de pudim por cimada calda.
- 5
Leve ao forno para assar em banho maria por cerca de 45 minutos.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar e coloque na geladeira por 2 horas.
- 7
Desenforme e sirva em seguida.