30min
Ingredientes (20 porções)
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1 colher (sopa) de melado de cana
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2 colheres (sopa) de açúcar de coco
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1 xícara (chá) de amendoim torrado sem casca e sem sal
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óleo de coco extravirgem para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, misturar o melado de cana com açúcar de coco.
- 2
Quando formar uma calda, acrescentar o amendoim e mexer até engrossar.
- 3
Unte uma tábua com óleo de coco e dispor o amendoim.
- 4
Deixe na geladeira por cerca de 1 hora e cortar o pé de moleque no formato que preferir.
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Informações adicionais
Açúcar de coco: Possui baixo índice glicêmico, é fonte de vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B6) e de ferro, zinco, potássio e magnésio. É uma opção de açúcar 100% natural.
