Name: Bolo de milho da Tati
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde (com a água); 1 lata de óleo (usar a lata do milho como medida); 1 lata de açúcar; 1 e 1/2 xícara de fubá; 3 ovos inteiros; 2 colheres (sopa) (bem cheias) de farinha de trigo e 2 de maisena; 1 pacotinho de coco ralado; 1 colher (sopa) de fermento; 1 lata de leite

@ Tatiana Polettini Zink

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Por Tatiana Polettini Zink

Ingredientes (15 porções)

1 lata de milho verde (com a água)
1 lata de óleo (usar a lata do milho como medida)
1 lata de açúcar
1 e 1/2 xícara de fubá
3 ovos inteiros
2 colheres (sopa) (bem cheias) de farinha de trigo e 2 de maisena
1 pacotinho de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento
1 lata de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Preaqueça o forno a 180º C.
2
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma (qualquer forma) untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
3
Asse em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos.
4
Ir aumentando aos poucos a temperatura até assar por completo e dourar.