Name: Bolo de flocão de milho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de flocão; 1 e 1/2 de açúcar; 200 ml de leite de coco; 1 sachê de queijo ralado parmesão; 1 sachê de coco ralado sem açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 1 xícara de farinha de trigo com fermento; 1 pitada de sal

@ K_atia F.

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Por Giuseppe chrstiano leite da silva

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
2 xícaras de flocão
1 e 1/2 de açúcar
200 ml de leite de coco
1 sachê de queijo ralado parmesão
1 sachê de coco ralado sem açúcar
1/2 xícara de óleo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 xícara de farinha de trigo com fermento
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque os ingredientes abaixo no liquidificador (para facilitar na hora de bater): os ovos, o flocão, o óleo, o trigo, o leite de coco e o açúcar.
2
Bata tudo no liquidificador até obter uma massa homogênea.
3
Em seguida, coloque o conteúdo do liquidificador em um recipiente e acrescente o queijo, o coco, o fermento e o sal; mexa até misturar tudo.
4
Unte uma forma e leve ao forno até começar dourar.