45min
Ingredientes (25 porções)
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12 claras
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24 colheres (sopa) de açúcar
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casca de limão
Creme
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1 lata de leite condensado
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2 latas de creme de leite
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8 gemas peneiradas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve com a casca de limão e acrescente as 24 colheres de açúcar aos poucos.
- 2
Bata até ficar bem firme.
- 3
O creme junte o leite condensado com as gemas e leve ao fogo mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
- 4
Apague o fogo e acrescente o creme de leite.







