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Bolo de limão com passas
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S
Por SANDRA REGINA MARTINS FONTES

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • leite1/2 copo de leite
  • suco de limão1/2 copo de suco de limão
  • óleo1/2 copo de óleo
  • 1 colher (sopa) de uva passa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a uva passa.

  2. 2

    Bater bem até que fique uma massa homogênea.

  3. 3

    Coloque essa mistura em forma untada e enfarinhada.

  4. 4

    Salpique as uvas passa na massa e leve ao forno médio por 40 minutos.

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