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Cocada de forno
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Por Sandra almeida teles

Ingredientes (8 porções)

  • coco ralado1 coco ralado
  • açúcar cristal1/2 kg de açúcar cristal
  • clara de ovo2 ovos batidos em neve
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • queijo ralado1 colher de sopa de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Mistura-se todos os ingredientes e leva-se ao forno em assadeira untada e polvilhada até assar.

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