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Mantecal de padaria
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Por Luciano dmz

Ingredientes (2 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha
  • açúcar2 copos americanos de açúcar
  • ovo3 ovos inteiros
  • 600 g de margarina doriana ou qually
  • açúcar cristalAçúcar cristal
  • Goiabada ou doce de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem os ovos, a margarina e o açúcar.

  2. 2

    Em seguida vá colocando a farinha aos poucos.

  3. 3

    Faça bolinhas dos tamanho de bolinhas de gude, passe no açúcar cristal.

  4. 4

    Faça um buraquinho no centro com o dedo e coloque um pedacinho de goiabada.

  5. 5

    Coloque na assadeira sem untar.

  6. 6

    Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos, dependendo do forno a 180º graus.

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