Name: Torta gostosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maisena; 2 latas de creme de leite sem soro; 2 gemas; 1 xícara de açúcar; 100 g de margarina; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de açúcar; 1 colher de margarina; 1/3 de xícara de chocolate em pó

Torta gostosa

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Por Paula Rodrigues

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de biscoito maisena
2 latas de creme de leite sem soro
2 gemas
1 xícara de açúcar
100 g de margarina

Cobertura

1 xícara de leite
1/2 xícara de açúcar
1 colher de margarina
1/3 de xícara de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater o açúcar, a margarina e as gemas até ficar uma massa clara.
2
Acrescentar o creme de leite, aproveitar o soro do creme de leite e misturar meio cálice de licor de sua preferência, usar o soro para molhar os biscoitos.
3
Arrumar em um pirex: uma camada do creme e uma do biscoito, assim sucessivamente até terminar o creme.
4
Levar ao freezer até ficar duro, de preferência de um dia para o outro.
5
No dia seguinte colocar os ingredientes da cobertura em uma panela e levar a fogo brando até engrossar.
6
Deixar esfriar e colocar em cima da torta.
7
Levar ao freezer novamente por 1 hora.