Grostolis

Bata os ovos com o açúcar.

Em seguida, adicione a manteiga, o fermento, o leite morno e a cachaça.

Misture tudo muito bem e vá colocando a farinha até dar o ponto (ponto da massa é quando ela não grudar mais na mão).

Com um rolo, abra massa, corte a massa em tiras retangulares e faça um corte no meio da massa.

Passe uma das pontas da massa por dentro e enrole, faça isso com toda a massa.

Esquente o óleo e, em seguida, frite os grostolis, não coloque muito de uma vez, pois senão o óleo vai baixar a temperatura e não vai fritar o grostoli.

Coloque-os em uma papel-toalha, passe-os no açúcar e na canela, e está pronto.