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Uvas no mar negro
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Uvas no mar negro@ Nidia
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A
Por Amanda Della Dea

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • cacau em pó3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • manteiga50g de manteiga
  • creme de leite200g de creme de leite
  • clara de ovo3 claras
  • açúcar1 xícara de açucar
  • creme de leite fresco175 g de creme de leite fresco
  • 500 g de uvas picadas ao meio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o leite condensado junto com o cacau em pó, a manteiga e o creme de leite.

  2. 2

    Misture bem até o ponto de brigadeiro.

  3. 3

    Após fazer a primeira parte, vamos fazer o creme branco.

  4. 4

    Para o creme branco, pegue as 3 claras e bata até ficar uma espuma.

  5. 5

    Depois, coloque o açúcar para virar chantili e depois adicione o creme de leite fresco.

  6. 6

    Agora é só colocar as uvas picadas, depois o brigadeiro e o creme branco e levar para gelar durante 1 hora.

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