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Caçarola italiana da vó Rute
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Caçarola italiana da vó Rute@ Judie Maria
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Por Judie Maria

Ingredientes (15 porções)

  • leite600 ml de leite
  • ovo5 ovos
  • queijo parmesão5 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • farinha de trigo5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • açúcar400 g de açúcar
  • 1 coco ralado, 100 g
  • açúcar2 xícaras de açúcar para o caramelo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos com açúcar e em seguida os demais ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Despeje em forma de pudim caramelizada com 2 xícaras de açúcar.

  3. 3

    Asse em banho-maria no forno a 180° C, por 1 hora e 30 minutos.

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Informações adicionais

Utilize uma forma de pudim grande.

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