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Bolo de chocolate com aveia
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Por Fernanda

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar mascavo1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • aveia1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • farinha de coco1 xícara (chá) de farinha de coco
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó 70%
  • canela em pó1 colher (sopa) de canela em pó
  • ovo4 ovos
  • margarina1/2 xícara (chá) de margarina
  • leite1/2 xícara (chá) de leite
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o açúcar, a aveia, a farinha de coco, o chocolate e canela.

  2. 2

    Bata no liquidificador os ovos, a margarina e o leite por 2 minutos.

  3. 3

    Aos poucos junte os ingredientes secos e por último acrescente o fermento.

  4. 4

    Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, em uma forma untada e polvilhada por cerca de 30 minutos.

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