Name: Bolo de banana e licor
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite morno; 3 ovos; 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga; 3 bananas em rodelas; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; margarina e farinha para untar; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de água; 3 colheres (sopa) de licor de laranja

Ingredientes (12 porções)

2 e 1/2 xícaras (chá) de leite morno
3 ovos
1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
3 bananas em rodelas
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
margarina e farinha para untar

Calda

2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) de licor de laranja

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata o leite,os ovos e a manteiga no liquidificador até misturar.
2
Acrescente os demais ingredientes da massa, menos o fermento e bata até ficar homogêneo.
3
Junte o fermento e misture com uma colher.
4
Despeje em uma forma (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido,por 35 minutos ou até assar e dourar levemente.
5
Misture os ingredientes da calda e leve ao fogo baixo até formar uma calda rala.
6
Despeje por cima do bolo ainda quente e sirva.