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Bolo d'água
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Avatar de Tarciso almeida ferreira
Por Tarciso almeida ferreira

Ingredientes (12 porções)

  • água6 colheres (sopa) de água
  • ovo6 ovos
  • açúcar cristal3 xícaras de açúcar cristal
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve e reserve.

  2. 2

    Bata por 3 minutos as gemas e o açúcar em alta velocidade na batedeira.

  3. 3

    Acrescente a água e a farinha e bata por 5 minutos.

  4. 4

    Acrescente as claras e bata mais um pouco.

  5. 5

    Leve ao forno a 220° C por cerca de 40 minutos em uma forma média, untada e polvilhada.

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