Ingredientes (20 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de achocolatado
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3 ovos
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1 xícara de margarina derretida
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1 xícara de água morna
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1 colher (sopa) de fermento
Recheio
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1 caixa de leite condensado,
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3 colheres de sopa de achocolatado.
Cobertura
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doces
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lata de doce de leite
Modo de preparo
- 1
Comece peneirando 1 xícara de farinha de trigo com 1 xícara de achocolatado.
- 2
Junte à essa mistura 1 xícara de açúcar, acrescente os ovos, um a um e misture bem.
- 3
Enquanto isso, derreta a margarina no micro-ondas aos poucos até obter 1 xícara.
- 4
Despeje a margarina na mistura de farinha, ovos, achocolatado e açúcar.
- 5
Misture bem, até conseguir envolver toda a gordura.
- 6
Acrescente o fermento em pó e misture, e por último e não menos importante a água morna, misturando até se homogeneizar por completo.
- 7
Unte e enfarinhe uma assadeira redonda e leve para assar.
- 8
O tempo de forno varia, mas em média 30 minutos.
- 9
Depois de retirado do forno espere amornar um pouco e vire no pote desejado.
- 10
Recheio:
Em uma panela coloque 1 caixa de leite condensado, 3 colheres de achocolatado e leve ao fogo até começar a soltar do fundo da panela.
- 11
Espere esfriar e coloque sobre o bolo que está no pote.
- 12
Faça outro bolo e coloque por cima.
- 13
Para a cobertura é só colocar o doce de leite na manga de confeitar com bico pitanga grande e cobrir todo o bolo.
- 14
Decore com morangos e raspas de chocolate.


