30min
Ingredientes (4 porções)
-
1 xícara (chá) de leite
-
3 colheres (sopa) de açúcar
-
1 colher (sopa) de fermento em pó
-
1 ovo
-
2 colheres (sopa) de manteiga
-
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-
óleo de coco para untar a frigideira
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador coloque o ovo, a manteiga, o leite, o açúcar e a farinha de trigo.
- 2
Bata bem.
- 3
Coloque o fermento e bata levemente.
- 4
Unte uma frigideira anti-aderente com uma colher de (sopa) óleo de coco colocando porções da massa.
- 5
Passe uma espátula por baixo para ver se ela desliza e vire à panqueca delicadamente.
- 6
Sirva com mel, doce de leite e calda de chocolate canela.


















