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Chipa guasu
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Por Natalia garcia

Ingredientes (12 porções)

  • 1 kg de milho verde
  • cebola2 cebolas
  • 1/2 xícaras de óleo ou gordura
  • 1/2 kg de queijo minas ou muzarela
  • leite1 litro de leite
  • ovo4 ovos
  • sal1 colher (sopa) rasa de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Passe o milho no processador de alimentos ou liquidificador.

  2. 2

    Coloque o óleo em uma panela e cozinhe a cebola por 5 minutos.

  3. 3

    Misture tudo, ou seja, o milho, o queijo picado, leite, ovos, óleo com a cebola e sal.

  4. 4

    Unte a forma, coloque a mistura e leve ao forno preaquecido a 180º C por 45 minutos ou até ficar dourado.

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