45min
Por Camila Bühler Machado
Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira, bata rapidamente os ovos.
- 2
Acrescente a margarina e bata novamente.
- 3
Coloque o açúcar, as raspas do limão, sal, farinha, leite e bata novamente.
- 4
Acrescente o fermento e misture com uma espátula ou colher.
- 5
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- 6
Cobertura:
Pique a goiabada e coloque em uma panela com um pouco de água (+/- 3 colheres de sopa) até ela derreter e ficar mexendo para não queimar.
- 7
Cubra a massa com a goiabada e depois coloque colheradas de requeijão.
- 8
Salpique o queijo ralado por cima.
- 9
Leve ao forno preaquecido à 180° C por 30 minutos.
