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Bolo de banana, aveia e linhaça
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Bolo de banana, aveia e linhaça@ Caroline
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C
 Por Caroline

Ingredientes (15 porções)

  • banana4 bananas maduras
  • ovo4 ovos
  • óleo de coco1 e 1/2 xicara de óleo de coco
  • açúcar demerara1 e 1/2 xícara de açucar demerara
  • 1 xícara de linhaça dourada triturada
  • farelo de aveia1 xícara de farelo de aveia
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento para bolo
  • canelacanela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ingredientes molhados, ovos, banana e óleo e coco.

  2. 2

    Junte em uma vasilha os ingredientes secos.

  3. 3

    Após bater os ingredientes molhados, misture-os com os secos e mexa até obter uma consistência homogênea.

  4. 4

    Leve ao forno médio a 180° C para assar, por 40 minutos ou até dourar.

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