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Bolo de fúba
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E
Por Emilly

Ingredientes (20 porções)

  • ovo3 ovos
  • manteiga2 colheres de manteiga ou margarina
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fubá1 e 1/2 xícara de fubá
  • leite3 xícaras de leite
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira os ovos, a manteiga ou margarina e o açúcar.

  2. 2

    Bata de 3 a 5 minutos.

  3. 3

    Após bater, adicione o fubá, a farinha de trigo e o leite.

  4. 4

    Bata por aproximadamente 4 minutos.

  5. 5

    Por último adicione o fermento em pó e bata.

  6. 6

    Coloque para assar, em forno médio e deixe assar por 40 minutos ou até dourar.

  7. 7

    Bom apetite!

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