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Pão de mel maravilhoso para vender
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Pão de mel maravilhoso para vender@ Luma de Oliveira
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Por Luma de Oliveira

Ingredientes (36 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) chocolate em pó 50% (não é achocolatado)
  • açúcar mascavo1/2 xícara (cha) de açúcar mascavo
  • canela em pó1colher (cha) de canela em pó
  • cravo-da-índia em pó1 colher (cha) de cravo em pó
  • bicarbonato de sódio2 colheres (cha) de bicarbonato de sódio
  • fermento em pó químico1 colher (café) de fermento em pó
  • mel1/2 xícara (cha) de mel
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina derretida
  • ovo2 ovos
  • leite1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em uma tigela e mexa até a massa ficar homogênea.

  2. 2

    Essa massa não se bate em batedeira ou liquidificador.

  3. 3

    Coloque em forminhas untadas somente com manteiga derretida, (sem farinha).passe com pincel.

  4. 4

    Leve para assar em forno médio 180 a 200° C, por mais ou menos 10 minutos (mas fique de olho, faça o teste do palito, pois nas forminhas assam muito rápido).

  5. 5

    Desenforme quente, recheie e banhe quando estiver completamente frio.

  6. 6

    Recheio:

    Banhe em chocolate derretido se feito em forminhas, caso faça na forma de bolo pode cobrir com brigadeiro mole, ou cobertura fracionada também, vai do gosto.

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Informações adicionais

Recheio opcional de beijinho, brigadeiro ou doce de leite.

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