Doce de cream cheese

Name: Doce de cream cheese
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 1 pacote de biscoito tipo maisena; 3 colheres (sopa) bem cheias de manteiga; 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 400 g de cream cheese; 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Foto: TudoGostoso
Foto: Vini

Preparo 40 MIN

Rendimento 10 porções

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Vini Membro desde 2008

Ingredientes

1 pacote de biscoito tipo maisena
3 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
4 ovos
1 lata de leite condensado
400 g de cream cheese
1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparo

Num processador de alimentos, triture o biscoito, adicione a manteiga e misture tudo.
No liquidificador bata por 5 minutos os ovos, o cream cheese e o leite condensado.
Adicione essa mistura numa forma de fundo falso, apertando bem com os dedos.
Adicione a essência de baunilha.
Derrame a mistura do liquidificador na forma e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos.
Depois de frio, retire da forma, leve à geladeira por 30 minutos e sirva com a geleia de sua preferência.

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