Ingredientes (10 porções)
-
40 bolachas recheadas de chocolate com recheio de baunilha (ou outro que desejar)
-
-
Modo de preparo
- 1
Com o auxílio de uma faca, retire o recheio de cada biscoito/bolacha e reserve-o em um recipiente.
- 2
Agora você tem 80 desses disquinhos pretos sem recheio.
- 3
Pegue 60 desses disquinhos e coloque em um saco plástico (prefira usar aqueles sacos com fecho zip lock para evitar que perca ingredientes).
- 4
Em seguida, triture tudo com auxílio de um rolo de cozinha ou um processador.
- 5
Depois de bem triturado, coloque em um recipiente acrescente o leite condensado e bata na batedeira até que fique uma mistura homogênea.
- 6
Em outro recipiente, coloque o creme de leite e bata também na batedeira até criar consistência.
- 7
Em seguida, coloque a mistura dos disquinhos da bolacha/biscoito junto ao creme de leite batido e misture bem com a colher.
- 8
Despeje o conteúdo misturado em outro recipiente.
- 9
Quebre os 20 disquinhos restantes em pequenos pedaços e acrescente os pedacinhos do recheio
- 10
para finalizar e misture levemente com a colher.
- 11
Cubra com papel-filme para proteger a sobremesa e deixe por 4 horas (no mínimo) no congelador
- 12
Agora é só servir geladinho.
