1min
Ingredientes (15 porções)
-
1/3 de xícara (chá) de leite de coco
-
-
-
-
-
Cobertura
-
-
1/3 de xícara (chá) de leite condensado
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite de coco com o leite.
- 2
Aqueça até ficar morno.
- 3
Bata na batedeira os ovos com o açúcar até ficar um creme homogêneo.
- 4
Acrescente a farinha de trigo peneirada, a mistura do leite e por último o fermento.
- 5
Despeje em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 200° C por cerca de 30 minutos.
- 6
Cobertura:
Misture o leite coco com o leite condensado.
- 7
Depois de assado o bolo, faça furinhos no bolo com um garfo e regue com a mistura aos poucos.
- 8
Depois cubra com o coco ralado e leve à geladeira até gelar.
