30min
Ingredientes (20 porções)
-
1 lata de leite condensado
-
1 e 1/2 de leite
-
3 ovos inteiros
-
pão amanhecido (francês, italiano, caseiro)
-
óleo para fritar
-
açúcar e canela para polvilhar (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite condensado com o leite e os ovos.
- 2
Corte o pão em fatias de aproximadamemente 1 centímetro.
- 3
Aqueça o óleo.
- 4
Passe as fatias de pão na mistura de leite condensado, durante uns 10 segundos.
- 5
Em seguida já coloque no óleo para fritar em imersão (até cobrir as fatias para não encharcar de óleo).
- 6
Vire as fatias até a cor desejada.
- 7
Retire do óleo e coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
- 8
Polvilhe açúcar e canela (opcional).
- 9
Sirva.








