Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de gelatina em pó sabor morango com 35 g (ou do sabor de sua preferência)
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Modo de preparo
- 1
Em uma tigela, coloque a água fervente, pacote de gelatina em pó sabor morango (ou do sabor de sua preferência) e misture bem até a gelatina dissolver completamente.
- 2
Adicione 200 ml de água gelada e misture.
- 3
Transfira a gelatina derretida para o liquidificador e adicione o leite condensado com creme de leite sem soro e bata bem.
- 4
Coloque em um pote e leve ao freezer até ficar consistente (aproximadamente 3 horas).
- 5
Retire a mistura do freezer, coloque na batedeira e bata bem por 10 minutos.
- 6
Volte a mistura novamente no pote e leve ao freezer até endurecer (aproximadamente 4 horas).
- 7
Retire do freezer 10 minutos antes de servir.
- 8
Faça bolas e sirva com calda de sua preferência.
- 9
Calda de morango:
Em uma panela, coloque os morangos picados (quantos desejar), o açúcar cristal e leve ao fogo baixo por aproximadamente 10 minutos ou até a calda engrossar.
- 10
Retire do fogo e deixe esfriar.
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