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Brigadeiro branco com morango

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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate branco picado
  • margarina para untar
  • 30 morangos pequenos lavados e secos
  • 2 xícaras (chá) de raspas de chocolate

Modo de Preparo

  1. Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado,a manteiga ro chocolate branco,mexendo,até engrossar.
  2. Transfira para um prato e deixe esfriar.
  3. Pegue porções da massa abra na mão untada.Coloque um morango no meio e enrole modelando o brigadeiro.
  4. Repita o procedimento até acabar os ingredientes.
  5. Passe pelas raspas de chocolate e coloque em forminhas de papel.
  6. Leve a geladeira até o momento de servir.

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