30min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite de vaca
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150 g de ameixas cozidas sem caroço
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1 gelatina de morango dissolvida
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um creme com os três primeiros ingredientes, mexendo sempre até engrossar.
- 2
Assim retire do fogo e misture as ameixas cozidas e coloque em uma travessa.
- 3
Deixe esfriar um pouco e coloque metade da gelatina dissolvida sobre o creme.
- 4
Bata as claras em neve, coloque o açúcar e o restante da gelatina e coloque por cima de tudo.
- 5
Enfeite com ameixas picadas e leve para gelar por no mínimo 6 horas.