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Torta de sorvete e bis
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E
Por Erika Grandi

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • manteiga1 colher de manteiga
  • achocolatado5 colheres de nescau
  • bis2 caixas de bis
  • 2 l de sorvete sabor flocos
  • Castanha de cajú moída
  • Cerja em calda para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar o bis e espalhá-lo no fundo de um pirex de vidro.

  2. 2

    Com o leite condensado, a manteiga e o nescau fazer um brigadeiro mole, em ponto de calda.

  3. 3

    Cobrir o bis com o brigadeiro.

  4. 4

    Cobrir o brigadeiro com o sorvete.

  5. 5

    Granular a castanha de cajú sobre o sorvete e enfeitar com as cerejas.

  6. 6

    Obs: O sabor do sorvete pode ser mudado para o de sua preferência.

  7. 7

    Se quiser incrementar a sobremesa, bata um chantilly com uma lata de creme de leite fresco e 5 colheres de açúcar e coloque por cima do sorvete e depois enfeite com a castanha e a cereja.

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