Torta de iogurte
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Ingredientes (12 porções)

  • 1 pacote 180 g de biscoito de coco
  • manteiga1/2 xícara de manteiga

Creme

  • gelatina1 gelatina em pó sem sabor
  • água6 colheres de água
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite [a mesma do leite condensado]
  • iogurte natural2 potes de iogurte natural
  • coberturacobertura
  • 200 g. de geleia de amora [ou morango]
  • água2 colheres de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa.

  2. 2

    Misture com a manteiga até obter uma massa homogênea.

  3. 3

    Forre com ela o fundo da forma e reserve.

  4. 4

    Creme:

    Hidrate a gelatina com a água e leve ao fogo em banho-maria dissolver.

  5. 5

    Bata a gelatina no liquidificador dissolvida com os demais ingredientes do creme.

  6. 6

    Cobertura:

    Bata no liquidificador com o creme.

  7. 7

    Em seguida, adicione a cobertura e leve ao forno.

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