20min
Por Rosimeire Jacinavicius
Ingredientes (7 porções)
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1 lata de leite comum (longa vida)
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3 gemas de ovos (só as gemas)
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250 gramas de bolacha champanhe
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1 ou 2 caixinhas de creme para chantili (200 ml)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro creme:
Leve ao fogo, em uma panela, a lata de leite condensado, a mesma medida de leite comum e 3 gemas de ovos batidas.
- 2
Leve ao fogo e vá mexendo até começar ferver.
- 3
Retire do fogo, coloque em uma tigela, deixe esfriar e reserve.
- 4
Pegue o copo com água e as colheres de achocolatado e deixe ferver.
- 5
Em seguida, passe as bolachas champanhe e coloque em cima do primeiro creme já frio.
- 6
Segundo creme:
Prepare o chantili como indica na própria embalagem, acrescente um pouco de açúcar e bata até dar ponto (sempre com cuidado para que não vire manteiga).
- 7
Coloque por cima de tudo, finalize com chocolate granulado e sirva gelado.
- 8
Bom apetite.
