Banoff

Numa vasilha, bata as gemas com o açúcar, e vá acrescentando o sal, o creme de leite e a baunilha.

Em outra vasilha acrescente a farinha de trigo e a manteiga. Vá mexendo até obter uma textura farofa.

Acrescente a mistura de gemas e misture, ate obter uma massa homogênea.

Enrole a massa em filme plástico e leve á geladeira por 1 hora.

Abra a massa e coloque em uma forma pra torta (de preferência de fundo removível).

Com um garfo, faça furos no fundo da massa para que não crie bolhas.

Leve ao forno preaquecido a 180° C por 15 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar.

Em um pote, misture o doce de leite com o creme de leite (para que não grude e arranque o fundo da massa).

Com a nata bem gelada, bata em velocidade alta com o açúcar refinado, até obter uma textura de chantili.

Com a massa já fria, espalhe a mistura de doce de leite e por cima coloque as rodelas de banana.

Despeje o chantili de nata e polvilhe chocolate em pó.