Name: Torta de iogurte
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote 180 g de biscoito de coco; 1/2 xicara de manteiga; 1 gelatina em pó sem sabor; 6 colheres de água; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (a mesma leite condensado); 2 potes de iogurte natural; 200 g de géleia de amora ou morango; 2 colheres de água

Ingredientes (12 porções)

1 pacote 180 g de biscoito de coco
1/2 xicara de manteiga

Creme

1 gelatina em pó sem sabor
6 colheres de água
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (a mesma leite condensado)
2 potes de iogurte natural

Cobertura

200 g de géleia de amora ou morango
2 colheres de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Bata os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa.
2
Misture com a manteiga até obter uma massa homogênea.
3
Cubra o fundo da forma com a farofa dos biscoitos e reserve.
4
Creme:
Hidrate a gelatina com a água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
5
Bata a gelatina dissolvida com os demais ingredientes do creme no liquidificador.
6
Cobertura:
Bata tudo na batedeira por meio minuto.