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Creme de avelã caseira
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Por Sarita salé

Ingredientes (10 porções)

  • 1 xícara de avelãs
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó (não serve achocolatado)
  • margarina1 colher (sopa) de margarina com sal
  • essência de baunilha1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • leite1/2 xícara de leite fervido
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque as avelãs em um prato e leve-as para o micro-ondas.

  2. 2

    Deixe-as torrar por 4 minutos e descasque-as.

  3. 3

    Leve-as ao processador ou liquidificador e triture-as por completo (se for no liquidificador, utilize a tecla pulsar para facilitar).

  4. 4

    Acrescente os outros ingredientes, exceto o leite fervido.

  5. 5

    Bata todos os ingredientes e acrescente o leite fervido aos poucos até ficar cremoso.

  6. 6

    Coloque em um recipiente e leve à geladeira por 1 hora antes de consumir.

  7. 7

    Experimente com pão e torradas, fica uma delícia!

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