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Lachada doce
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L
Por Lua Vieira

Ingredientes (6 porções)

  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • ovo1 ovo
  • sal1 pitada de sal
  • margarina1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o leite e o ovo no liquidificador.

  2. 2

    Em seguida, adicione a farinha e a margarina e, por último, o sal.

  3. 3

    Bata até ficar com uma massa homogênea.

  4. 4

    Logo em seguida, coloque um pouco de óleo em uma frigideira e deixe esquentar no fogo baixo.

  5. 5

    Despeje um pouco da massa e espalhe.

  6. 6

    Quando estiver dourado, vire a massa e deixe dourar mais um pouco.

  7. 7

    Adicione ganache, creme de avelã ou o recheio que preferir.

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