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Doce de leite com abacaxi

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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 abacaxi pequeno
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/4 de xícara (chá) de açucar
  • 1/2 de xícara (chá) de água

Modo de Preparo

  1. Adicione o açúcar na panela e deixe derreter um pouco.
  2. Acrescente o abacaxi picado com a água.
  3. Depois que levantar fervura, deixe cozinhar por 5 minutos.
  4. Com o abacaxi em cozimento, acrescente o leite condensado (ele vai coalhar).
  5. Deixe cozinhar mexendo de vez em quando para não queimar.
  6. Quando estiver bem marronzinho e desprendendo da panela, desligue.
  7. Deixe esfriar bem e coloque em um refratário com tampa, mantenha na geladeira.

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Comentários

  • Esse Sim Ta Bem Explicado, Amei, Ficou Uma Delícia!

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