Mousse de morango e iogurte

Name: Mousse de morango e iogurte
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25
Ingredients: 1 e 1/2 lata e meia de leite condensado; 2 caixas de creme de leite gelado; 1 bandeja de morangos; 1 litro de iogurte de morango

Foto: Luciano Diamantino

Preparo 30 MIN

Rendimento 25 porções

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Luciano Diamantino Membro desde 2014

Ingredientes

1 e 1/2 lata e meia de leite condensado
2 caixas de creme de leite gelado
1 bandeja de morangos
1 litro de iogurte de morango

Modo de Preparo

Bata o creme de leite gelado por 5 minutos, acrescente 1 lata de leite condensado e bata mais 5 minutos. Leve ao congelador em uma forma de vidro por 15 minutos.
Corte os morangos em pequenos cubinhos, reservando um morango inteiro para decoração.
Coloque os cubinhos sobre o creme, já gelado, com cuidado para não misturar.
Volte para o congelador por 1 hora.
Coloque o iogurte no liquidificador e bata com meia lata de leite condensado por 10 minutos.
Coloque esse creme por cima da mousse congelada com os morangos, volte ao congelador por 2 horas.
Retire do congelador e decore com o morango reservado.
Pronto para servir.

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