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Bolo de banana - fácim, fácim!!
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Por Donata Silva

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar1 e 1/2 xícara de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • banana2 bananas grandes

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira, misture os ovos, o açúcar, o leite e o óleo.

  2. 2

    Bata por 3 minutos.

  3. 3

    Acrescente a banana picada e bata por mais 2 minutps.

  4. 4

    Acrescente devagarinho a farinha de trigo e continue a bater.

  5. 5

    Por último acrescente o fermento.

  6. 6

    Despeje tudo em uma forma untada.

  7. 7

    Asse por 30 minutos a 180º C.

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