Name: Bolo de milho cremoso rápido sem farinha de trigo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 1 xícara de açúcar; 1 lata de milho verde com a água; 1 pacote de coco ralado 100 g; 2 ovos; 10 colheres de milharina; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo de milho cremoso rápido sem farinha de trigo

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@ Deeysee O. Araújo

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Por Deeysee O. Araújo

Ingredientes (20 porções)

1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1 lata de milho verde com a água
1 pacote de coco ralado 100 g
2 ovos
10 colheres de milharina
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata tudo no liquidificador (menos o fermento) e bata até triturar completamente o milho.
2
Por último acrescente o fermento e misture bem.
3
Unte a forma com óleo e trigo (podendo ser manteiga também) leve ao forno de 40 a 50 minutos dependendo do forno.