Name: Pudim de chocolate branco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 lata de creme de leite sem soro; 300 g de chocolate branco picado; 3 ovos; 1 colher de amido de milho; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de suco de laranja; 1/2 xícara de xarope de groselha

Ingredientes (1 porção)

Pudim

1 lata de creme de leite sem soro
300 g de chocolate branco picado
3 ovos
1 colher de amido de milho
1 xícara de leite

Calda

1/2 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de xarope de groselha

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Derreta o chocolate branco em banho-maria.
2
No liquidificador, bata o chocolate branco derretido, os ovos, o leite, o creme de leite e o amido de milho.
3
Coloque em forma própria para pudim untada com óleo e polvilhada com açúcar.
4
Asse em banho-maria no forno a 200° C durante aproximadamente 1 hora.
5
Misture os ingredientes da calda e despeje sobre o pudim desenformado.