Name: Cuca alemã
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 colher de sal; 6 xícaras de farinha de trigo; 6 colheres rasas de banha; 1 xícara de açúcar; 2 colheres de fermento; 1 colher se essência de baunilha; 1/2 colher de noz-moscada; leite até dar o ponto; 2 e 1/2 colheres de farinha de trigo; 1 colher de açúcar; 1 colher banha; 1 colher de nata

@ Simone Moraes Da Silva

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Por Simone Moraes Da Silva

Ingredientes (2 porções)

Massa

2 ovos
1 colher de sal
6 xícaras de farinha de trigo
6 colheres rasas de banha
1 xícara de açúcar
2 colheres de fermento
1 colher se essência de baunilha
1/2 colher de noz-moscada
leite até dar o ponto

Cobertura

2 e 1/2 colheres de farinha de trigo
1 colher de açúcar
1 colher banha
1 colher de nata

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Misture todos os ingredientes, acerte o ponto com o leite, que não fique grudando nas mãos, para abrir com o rolo de macarrão.
2
Abra a massa, unte com nata e coloque o recheio de sua preferência.
3
Pincele com um ovo ligeiramente batido e coloque a cobertura.
4
deixe a massa crescer, leve ao forno 200 graus aproximadamente 50 minutos dependendo do forno.