Name: Bombas da Adri
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara cheia de farinha de trigo tradicional; 1 xícara de água; 100 g de margarina; 1 pitada de sal; 4 ovos; 1 lata de doce de leite cozido; chocolate ao leite derretido para cobertura

Bombas da Adri

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Por Adri

Ingredientes (15 porções)

1 xícara cheia de farinha de trigo tradicional
1 xícara de água
100 g de margarina
1 pitada de sal
4 ovos
1 lata de doce de leite cozido
chocolate ao leite derretido para cobertura

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Aqueça a água com a margarina.
2
Quando ferver, acrescente toda farinha de uma vez.
3
Cozinhe a massa formada até ficar homogênea.
4
Deixe amornar e leve para a batedeira e vá acrescentando os ovos, um a um.
5
Coloque a massa em um saco de confeiteiro e vá modelando as bombas em um tabuleiro forrado com papel-manteiga e enfarinhado.
6
Asse em fogo médio até crescer e corar.
7
Espere esfriar e recheie com o doce de leite.
8
Cubra com o chocolate derretido.