Ingredientes (10 porções)
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2 potes de 200 g de nata
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Modo de preparo
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Todos os ingredientes devem estar gelados para melhor consistência do creme.
- 2
Em uma tigela, coloque a nata e misture ao leite condensado (a nata pode ser de outra marca, porém a consistência é diferente, podendo deixar o creme mais mole).
- 3
Em outra tigela, quebre o chocolate em pedacinhos e leve ao microondas por 40 segundos.
- 4
Após retirar do microondas, misture com o creme de leite de forma homogênea.
- 5
O creme e a cobertura estão prontos.
- 6
Montagem:
Em uma forma (usei um marinex 25×15 cm) coloque a primeira camada de bolachas até cobrir totalmente o fundo.
- 7
Acrescente o creme de nata até forrar as bolachas, se necessário, espalhe com a colher.
- 8
Coloque mais uma camada de bolachas e acrescente novamente o creme.
- 9
Coloque outra camada de bolachas e mais um camada de creme, com todo o resto que sobrou.
- 10
Se preferir, pode fazer apenas duas camadas de bolacha.
- 11
Pegue a cobertura feita com o chocolate e o creme de leite e espalhe por toda a superfície uniformemente.
- 12
Por fim, acrescente os morangos, que podem ser picados ao meio, cobrindo toda a superfície.
- 13
Deixe na geladeira por 4 horas e está pronto.
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