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Pavê de gelatina da Celeste
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Por Dea

Ingredientes (12 porções)

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • manteiga2 colher (sopa) de manteiga
  • gema de ovo1 gema
  • açúcar2 xícaras rasas de açúcar
  • biscoito maisena1 pacote de biscoito maisena
  • 1 pacote de gelatina grande (ou 2 pequenos)
  • 2 e 1/2 copo duplo de refrigerante guaraná
  • água1 e 1/2 copo duplo de água
  • 1 colher (sopa) de açúcar na gelatina (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um creme rápido no fogo com o creme de leite, a manteiga, a gema e as 2 xícaras de açúcar.

  2. 2

    Arrume os biscoitos no pirex e molhe com 1 copo de guaraná.

  3. 3

    Despeje o creme e leve para gelar.

  4. 4

    Quando o creme estiver gelado, cubra com a gelatina que também deve estar bem fria - caso contrário, os biscoitos sobem.

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Informações adicionais

Pode fazer o creme num dia e a gelatina no outro.

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