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Por Amanda
Ingredientes (20 porções)
Massa
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Recheio
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essência de baunilha (1 colher de sopa ou a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Em uma panela, ferva a água e a margarina, abaixe o fogo e coloque a farinha aos poucos até formar uma massa homogênea e desgrudar da panela.
- 2
Bata os ovos e adicione à massa até ficar lisa.
- 3
Modele as carolinas em forma espiral com saco de confeiteiro, se não tiver pode fazer bolinhas que também dá certo.
- 4
Em uma forma untada, coloque as carolinas e asse por 15 minutos à 180° C.
- 5
Recheio:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter consistência de pudim.
- 6
Montagem:
Faça um furinho em baixo das carolinas e recheie.
- 7
Para ficar ainda mais gostoso, pode derreter chocolate preto e jogar em cima das carolinas.
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