15min
Por Vanderson Takashi Takatu
Ingredientes (4 porções)
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3 colheres (sopa) rasas de adoçante culinário em pó
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geleia de framboesa zero açúcar
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1 bola de sorvete ou chantilly zero açúcar
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morangos frescos para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um bowl, adicione a farinha, o fermento, o adoçante, o leite, o ovo, a baunilha e o sal.
- 2
Misture com um batedor ou garfo até que a massa fique homogênea.
- 3
Passe um pouco de manteiga em uma panquequeira ou uma frigideira antiaderente pequena e aqueça em fogo baixo.
- 4
Despeje uma concha de massa e coloque uma banana fatiada.
- 5
Quando a massa começar a cozinhar, despeje mais uma concha de massa e tampe.
- 6
Doure a massa dos dois lados.
- 7
Transfira para um prato, passe uma camada de geleia, ponha pedacinhos de manteiga, uma bola de sorvete no meio e/ou chantilly.
- 8
Enfeite com morangos e bananas.
